Ikan air laut adalah jenis ikan yang hidup di perairan laut dengan kadar garam tinggi. Dalam kategori ini Anda dapat menemukan berbagai informasi tentang jenis ikan laut, habitat, serta manfaatnya bagi kehidupan dan konsumsi.
Banyak orang di Indonesia mengenal “ikan dori” sebagai fillet putih yang sering muncul di restoran atau supermarket. Namun sebenarnya, ikan yang dijual dengan nama tersebut biasanya bukan ikan dori laut asli. Sebagian besar produk itu berasal dari ikan patin air tawar yang difillet. Ikan dori laut yang sebenarnya memiliki nama ilmiah Zeus faber dan dikenal … Baca Selengkapnya
Ikan kembung (Rastrelliger spp.) mungkin terlihat seperti ikan biasa di pasar, tetapi di dunia laut perannya sebenarnya cukup penting. Ikan pelagis kecil ini hidup di perairan tropis Asia Tenggara dan menjadi bagian penting dari jaring makanan di laut. Di alam, ikan kembung memakan plankton dan krustasea kecil. Dari situlah energi di laut mulai berpindah ke … Baca Selengkapnya
